Quando l’informazione cambia il gusto: bias cognitivi e risposte neurofisiologiche agli alimenti upcycled, 2026-09-05.
Quando l’informazione cambia il gusto: bias cognitivi e risposte neurofisiologiche agli alimenti upcycled
Gifuni Giuseppina;Casiraghi Chiara;Bilucaglia Marco;Russo Vincenzo;Zito Margherita
2026-09-05
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