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EnglishThe Consumption of Taste (Il consumo del gusto), 2006.
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http://hdl.handle.net/10808/897| Titolo: | The Consumption of Taste (Il consumo del gusto) |
| Autori: | Basso, Pierluigi |
| Rivista: | SCIENZE GASTRONOMICHE |
| ISSN: | 1973-6096 |
| Data di pubblicazione: | 2006 |
| Volume: | 2 |
| Fascicolo: | 2007 |
| Nome editore: | Università di Scienze Gastronomiche |
| Citazione: | The Consumption of Taste (Il consumo del gusto), 2006. |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su rivista |
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