Il viaggio gastronomico, al di là del bisogno, 2021.

Il viaggio gastronomico, al di là del bisogno

Bustreo, Massimo
2021-01-01

Italiano
2021
Polliotto, Nicoletta; Legato, Ilaria
Creative Restaurant Branding® Il metodo per far emergere l'identità straordinaria del tuo locale
48
51
4
9788820397968
Italy
Casa Editrice Libr. Ulrico Hoepli spa
esperti non anonimi
internazionale
A stampa
Settore M-PSI/06 - Psicologia del Lavoro e delle Organizzazioni
1
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
[135] MBustreo «Un viaggio gastronomico, al di là del bisogno» (in Poliotto e Legato, 2021).pdf

Non accessibile

Dimensione 2.76 MB
Formato Adobe PDF
2.76 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10808/43189
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact