L'articolo analizza i diversi volti del naturale nella letteratura e nel food design
Il naturale: spazi intermedi negli immaginari gastronomici lombardi, tra letteratura e food design, 2014.
Il naturale: spazi intermedi negli immaginari gastronomici lombardi, tra letteratura e food design
Gilli, Laura
2014-01-01
Abstract
L'articolo analizza i diversi volti del naturale nella letteratura e nel food design
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