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EnglishL'articolo analizza i diversi volti del naturale nella letteratura e nel food design
Il naturale: spazi intermedi negli immaginari gastronomici lombardi, tra letteratura e food design, 2014.
| Autori: | Gilli, Laura |
| Data di pubblicazione: | 2014 |
| Titolo: | Il naturale: spazi intermedi negli immaginari gastronomici lombardi, tra letteratura e food design |
| Rivista: | |
| Nazione editore: | Italy |
| Editore: | Liguori |
| Fascicolo: | 5-6 |
| Pagina iniziale: | 27 |
| Pagina finale: | 41 |
| Numero di pagine: | 15 |
| Revisione (peer review): | esperti anonimi |
| Rilevanza: | internazionale |
| Lingua: | Italian |
| Settore Scientifico Disciplinare: | Settore L-FIL-LET/14 - Critica Letteraria e Letterature Comparate |
| Keywords: | naturale; letteratura |
| Abstract: | L'articolo analizza i diversi volti del naturale nella letteratura e nel food design |
| Numero degli autori: | 1 |
| Supporto: | A stampa |
| Appare nelle tipologie: | 1.01 Articolo in rivista |
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| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
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