"Un solo popolo distinto da tutti gli altri uomini": migranti maghrebini, cibo e identità, 2013.
Autori: | Giovine, Roberta Rosa |
Data di pubblicazione: | 2013 |
Titolo: | "Un solo popolo distinto da tutti gli altri uomini": migranti maghrebini, cibo e identità |
Rivista: | |
Nazione editore: | Italy |
Editore: | Liguori |
Volume: | 2013 |
Fascicolo: | 5-6 |
Pagina iniziale: | 11 |
Pagina finale: | 25 |
Numero di pagine: | 15 |
Revisione (peer review): | esperti anonimi |
Lingua: | Italian |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore L-LIN/04 - Lingua e Traduzione - Lingua Francese |
Keywords: | islam, alimentazione, prescrizioni alimentari, mediatori culturali, ummah, defensive dining |
Numero degli autori: | 1 |
Supporto: | A stampa |
Appare nelle tipologie: | 1.01 Articolo in rivista |
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