Oggi, quando si parla di hotel, lo si fa spesso in contrapposizione a tutto un sistema di accoglienza alternativa che si va sviluppando fianco a fianco. E' sembrato perciò interessante quindi soffermarsi su che cosa significhi hotel, cosa ci sia dietro tale termine a livello di proprietà, di gestione, di offerta, e che cosa invece, clienti, ospiti, viaggiatori si attendano da questo tipo di struttura.
L'accoglienza alberghiera oggi, 2019-01.
L'accoglienza alberghiera oggi
Scramaglia, Rosantonietta
2019-01-01
Abstract
Oggi, quando si parla di hotel, lo si fa spesso in contrapposizione a tutto un sistema di accoglienza alternativa che si va sviluppando fianco a fianco. E' sembrato perciò interessante quindi soffermarsi su che cosa significhi hotel, cosa ci sia dietro tale termine a livello di proprietà, di gestione, di offerta, e che cosa invece, clienti, ospiti, viaggiatori si attendano da questo tipo di struttura.File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
accoglienza turistica per un futuro sostenibile.pdf
Non accessibile
Tipologia:
Documento in Pre-print
Dimensione
2.76 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.76 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
